Il ponte è così chiamato perchè è il più antico della città ed esisteva come attraversamento già al tempo degli Etruschi. Nel 972 è documentata una passerella in legno.
Il ponte in pietra successivo venne distrutto nel 1333 dalla piena del fiume.
In origine questi negozietti erano affidati a macellai ma nel XVI secolo per volere di Cosimo I furono affidati ad orefici ed argentieri.